Μελιτζανοκεφτέδες με φέτα ΠΟΠ

Κεφτέδες με πλούσια γεύση ψητής μελιτζάνας.

Βασικά υλικά:

• Μελιτζάνα ψητή στη σχάρα
• Τυρί φέτα ΠΟΠ
• Πιπεριά πράσινη και κόκκινη
• Κρεμμύδι ξηρό ψιλοκομμένο
• Pαναρισμένα με φρυγανιά

Χαρακτηριστικά:

• Χρυσαφί χρώμα και τραγανό εξωτερικά μετά το ψήσιμο
• Πλούσια γεύση μελιτζάνας ψητής, τυριού φέτας και ταχίνι
• Χωρίς συντηρητικά
• Παγωμένο με την μέθοδο IQF