Πατατοκροκέτες

Τραγανή κροκέτα με πλούσια γεύση λαχανικών.

Βασικά υλικά:

• Πουρές πατάτας
• Πράσο ψιλοκομμένο
• Κρεμμύδι ξηρό ψιλοκομμένο
• Φρυγανιά

Χαρακτηριστικά:

• «Μαστιχωτή» απαλή υφή μετά το ψήσιμο
• Χρυσαφί χρώμα και τραγανό εξωτερικά μετά το ψήσιμο
• Πλούσια γεύση πατάτας και λαχανικών
• Χωρίς συντηρητικά
• Παγωμένο με την μέθοδο IQF